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쌀 만두: 완벽한 용선 축제 대접! | 파이두

6월 14, 2021
쌀 만두: 완벽한 용선 축제 대접! | 파이두

간략한 소개

용선절(龍船節), 용선절(龍船節), 쌍오절(五節節), 천중절(Tianzhong Festival)이라고도 알려진 용선제는 악령을 물리치고 행운을 빌며 오락과 음식을 축하하는 민속 축제의 집합체입니다. . 단오절은 자연 하늘을 숭배하는 데서 유래하며, 고대부터 용을 제물로 바치는 것으로 진화했습니다. 여름 용선 축제의 한가운데 창롱 칠야는 남쪽 중앙, 일년 중 가장 '올바른' 위치로 날아간다. 마치 역서의 다섯 번째 줄 · Qiangua:"날아다니는 용 하늘 ". 단오절은 "하늘을 나는 용"의 길한 날이며, 단오절의 역사 전반에 걸쳐 용과 용선 문화가 이어져 왔습니다.

단오절(龍船節)은 중국과 한자문화계에서 대중적인 전통문화축제이다. 전국시대 초나라 시인 굴원이 5월 5일 밀라강에 뛰어들어 자살했다고 한다. Wu Zixu, Cao E 및 Jie Zitui의 기념관도 있습니다. 단오절의 기원은 고대 점성술 문화, 인본주의 철학 및 내용의 기타 측면을 포괄하며 다양한 지역 문화와 다양한 민속 풍습의 계승과 발전에 심오하고 풍부한 문화적 의미를 담고 있습니다. 관세의 내용이나 세부사항에 차이가 있습니다.

단오절(龍船節)은 춘절(春節), 대릉도절(境葬日), 중추절(中秋節)과 함께 중국 4대 명절 중 하나이다. 단오절 문화는 전 세계적으로 광범위한 영향력을 갖고 있으며, 세계 일부 국가와 지역에서도 단오절 활동을 기념합니다. 2006년 5월 국무원은 이를 국가무형문화재 제1호로 지정했다. 2008년부터 국가의 법정 공휴일로 지정되었습니다. 2009년 9월 유네스코는 인류무형문화유산 대표목록에 공식적으로 등재를 승인했으며, 용선제는 중국 최초로 세계무형문화유산에 등재되었습니다.

역사적 기원

"두안"이라는 단어는 "초기"라는 의미를 가지고 있으므로 "단우"는 "다섯 번째 날"을 의미합니다. 그리고 달력에 따르면 5월은 "오후"의 달이므로 "용선 5"는 점차 "용선 축제"가 될 것입니다. "연경의 시대의 기록"은 "5월의 다섯 번째 날 싱글 5 커버도 단어의 끝"이라고 기록합니다. 단오절의 유래에 관한 유래 전설을 정리하면 대략 다음과 같습니다.

1, 용선축제는 용축제라고 생각하세요. Wen Yiduo의 Dragon Boat Festival 연구 연구 Dragon Boat Festival은 Dragon Boat Festival이 실제로 용 축제 인 고대 Wu Yue 민속 토템 축제입니다.

2일, 용선축제는 초(楚)나라의 애국시인 굴원(屈源)의 죽음을 기념하기 위한 것입니다. "기 조화 기록 계속"에 따르면 5월 5일에 굴원이 밀라 강에 들어가 초나라 사람들이 매일 애도하면서 대나무 관 쌀을 강에 던져 죽었습니다.

3. 의례서에 따르면 단오절은 주(周)나라 때부터 시작되었습니다.

4. 단오절은 동한시대 채용(蔡永)의 진조(秦曹)가 지에자추(結子父)를 기념하기 위해 쓴 것으로 추정된다.

5. 송나라 고성(高成)의 《사물원》에 편찬된 단오절은 월왕 구견이 수군을 행사하던 춘추시대부터 시작된 것으로 추정된다.

6, Liang Zonglin "Jingzhou Age Shi Ji"(용선 축제)는 "도신" Wu Zixu를 환영하는 것입니다. 후한서(後한서)에는 절강성 우우가 5월 5일 조서가 조어수에서 춤을 추며 우자를 만나기를 기원한다고 나와 있다. 이후 강소성(江蘇省)과 저장성(浙江省) 사람들은 상류의 용선절(龍船節) 기간 동안 오자수를 애도하는 다양한 의식을 거행했다.

7. 도서에서는 5월 5일을 조상숭배의 날로 여긴다.

8일은 "Kuaiji Dian 기록" 책 기록에 따르면 용선 축제는 강으로 아버지를 찾는 Cao E의 죽음을 기념하는 것입니다.

9. 단오절은 하(夏)나라, 상(商)나라, 주(周)나라의 하지(下至) 때부터 시작된 것으로 여겨진다.

10. 단오절은 후베이성 ​​몐양 샤후에서 시작되었다는 민속 전설이 있습니다. 부자의 물건을 훔쳐 가난한 사람들에게 나누어주는 일에 헌신한 네 명의 영웅들이 현지 군인들의 공격을 받고 포위되어 5월 5일에 사망했습니다. 지역 주민들은 너무 슬퍼서 그날을 단오절로 지정하여 애도했습니다.

민속 활동

드래곤 보트 경주

용선 경주가 먼저 용을 초대하고 신을 숭배합니다. 단오절 전에 수중에서 남중국해 사원에서 남중국해 신을 제물로 바치고, 용의 머리, 용의 꼬리를 타고 경주할 준비를 합니다. 그리고 용선에 얹을 종이 수탉 한 쌍을 사면 배의 안전을 축복할 수 있다고 생각합니다(어렴풋이 고대 새배에 해당함). 대만 복건성 마주사 참배. 일부는 강에 있는 용머리에 직접 제사를 드리고, 용머리에 묻은 닭피를 죽이기도 합니다. 일부는 경주 전에 Quzi 사원에 가서 Weng 신이라는 단어로 숭배하기 위해 용 머리, 용 머리에 붉은 천, 보트 경주에 용 머리를 두며 모두 용신을 숭배하고 Qu Yuan을 기념합니다. 모든 종류의 제사, 제사 의식은 향을 피우고 지폐를 태우고 닭고기, 쌀, 고기, 과일, 종즈 등을 바치는 것에 지나지 않습니다. 이러한 미신적인 의식은 오늘날에는 드물지만 과거에는 용사를 숭배했습니다. 풍년, 좋은 날씨, 악령, 문제, 모든 최선, 안전한 보트 타기를 기원하는 매우 진지한 분위기입니다. 사람들의 말로는 "행운의 그림"이라고 하며 사람들의 내면에 있는 좋은 소망을 표현합니다. 공식 레이스 초반 분위기는 매우 뜨거웠다. 현대의 용선 경주는 거의 동일하지만 규칙이 조금 더 엄격합니다. 최근에는 국내외에서 국제 용선 경주가 개최되어 전 세계의 선수들이 모여들고 있습니다. 경주 속도 외에도 드래곤 보트 조정에는 다른 활동이 있습니다. 예를 들어, 용선 투어는 가까운 마을에서 친숙한 마을에서 놀고 만나는 용선 경주입니다. 때때로 용선은 성능을 의미하는 다양한 패턴의 노를 젓는 경우도 있습니다. 크루즈 보트 경주도 있습니다. 육상에서 용선 경주를 시뮬레이션하는 야간 용선과 건용선이 있습니다. 또한 여성 용선도 언급해야합니다. 과거에는 용선 경주에 여성이 참가하는 것이 금지된 곳이 많았고, 여성이 용선을 만지면 불길한 일로 여겨졌습니다. 요즘에는 어디에나 여성 용선 팀이 있습니다. 영웅적인 여성들은 수염 난 남성들과 마찬가지로 명예를 얻고 1위를 놓고 경쟁하기 위해 노력합니다.

피닉스 보트

봄 축제에는 용춤에도 봉황춤이 있고, 단오절에는 봉황배도 있습니다. 위와 같이 배의 근원이 되는 닭은 고대의 새배인 이배에서 유래한다. 고대 궁정(예: 천부광기의 명나라 궁정)에는 봉황이 있었고, 사람들 사이에는 봉황배 경주가 있었습니다. "Yue Sac"에는 다음과 같은 내용이 포함되어 있습니다. "Fengtian 이후 Fengfeng을 매달기 위한 용선, 회의 승리를 위한 5일. 여름 오후, Panyu Shiqiao 마을은 만 금, Fengshu 시스템, 긴 열 장, 넓은 장의 세 개, 머리와 꼬리가 높이 솟아 있고 양쪽의 무거운 날개가 촉을 모아 절을 운반하고 봉천에 이르러 수상 마을을 헤엄쳐 다닌다.1964년 이후 쾌속정 경주가 시작되었습니다. 이런 종류의 쾌속정은 약간 짧고 앉을 수 있습니다. 16명의 멤버가 머리에 봉황, 꼬리로 장식되어 여자 팀이 경주를 하며 용과 봉황이 대결하는 것은 참으로 좋은 경기 형태이며 어떤 곳에는 용과 봉황 배가 있습니다." 기록"에는 다음과 같은 내용이 포함되어 있습니다: "위대한 선함의 용과 봉황은 훌륭하고 매우 화려합니다." 그러나 지금은 사라졌습니다. 일부 용선에는 앞쪽에 용머리가 있고 뒤쪽에 봉황 꼬리가 있습니다. 용선의 꼬리 대나무 띠를 붉은 종이로 싸서 선미에 꽂은 부채꼴 모양으로, 용과 봉황의 배라고도 할 수 있는 모멘트 꼬리 등이 있다. 용선과 봉황선, 용선과 새선이 합쳐진 흔적이 남아있는 것 같습니다.

전통 음식 관습

단오절 음식의 가장 초기 모습은 서한 왕조의 "부엉이 수프"입니다. 『사기』 『오제본기』의 기록에 보면, “한이 동현에 부엉이를 보냈고, 5월 5일 부엉이 수프를 백관에게 주었다. 나쁜 새를 먹으니 먹으라.” 그들을." 잡기가 쉽지 않아서 먹는 풍습이 오래가지 못한 탓인지. 그러나 동한의 단오절의 주인공인 종자는 조금 늦게 등장했다. 진나라 때까지 종즈는 단오절의 축제 음식이 되어야 했습니다. "5월 5일, 하지와 같은 날... 하루에 처음 두 조각, 그리고 버섯잎에 찹쌀을 싸서 기장을 섞어 걸쭉한 회색 즙을 춘다." 동시에, "거북이"라고 불리는 또 다른 단오절 음식이 있는데, 금나라 시대에는 냄비에 플래시가 번쩍인 후 사라졌습니다. 지역사정서에서 "교서"라고 불리는 종즈만이 굴원의 전설과 연관되어 있기 때문에 수천 년 동안 단오절의 가장 인기 있는 음식이 되었습니다.

종즈를 먹어라

"종자 향, 향 부엌. 쑥 잎 향기, 향기 가득 홀. 문에 복숭아 막대기를 삽입하고 밀 노란색을 살펴보십시오. 여기, 거기, 모든 곳." 이것은 단오절(Dragon Boat Festival)에 관한 대중적인 민요입니다. 일반적으로 단오절 풍속 주변 사람들은 거의 똑같고, 단오절에 종즈를 먹는 것은 역대 중국에서도 마찬가지다. 오늘의 종즈는 더욱 다양하고 밝아졌습니다. 요즘 종즈(zongzi)는 갈대 껍질을 찹쌀로 감싸서 사용하는 것이 일반적이지만 색상은 지역 특산품과 관습에 따라 유명한 용안 갈대, 고기 갈대, 수정 갈대, 연꽃 종자 페이스트 갈대, 보존 갈대, 밤 갈대, 매운 갈대를 기반으로 합니다. , 절인 양배추 갈대, 햄 갈대, 소금에 절인 계란 갈대 등.

레알가 와인을 마셔보세요

단오절 기간에 레알가주를 마시는 풍습은 양쯔강 유역에서 큰 인기를 끌었습니다. 옛말에 "레가르주를 마시면 모든 질병이 사라진다"는 말이 있습니다. Realgar는 일반적으로 "계관석"으로 알려진 광물이며, 주성분은 황화비소이며 독성이 있는 수은을 함유하고 있습니다. 흔히 마시는 리얼가 와인은 화이트 와인이나 집에서 만든 옐로우 와인에 약간의 리얼가를 첨가하여 만드는데, 순수하게 마실 수는 없습니다. 레알가 와인은 살균, 방충, 해독 효과가 있습니다. 또한 한의학에서는 피부병 치료에도 사용됩니다. 요오드와 같은 소독제가 없던 고대에는 와인에 리얼가를 담가서 독을 제거하고 가려움증을 완화할 수 있었습니다. 어린이나 성인의 경우 이마, 귀, 코, 손, 발 등에 마시지 않도록 레알가 와인을 바르고 소독하여 질병 예방, 벌레에 쏘이지 않습니다.

계란을 먹어라

일부 지역에서는 단오절 기간 동안 차 계란과 소금에 절인 계란을 삶습니다. 계란은 계란, 오리알, 거위알입니다. 빨간색으로 칠해진 달걀 껍질과 알록달록한 그물 주머니가 아이의 목에 걸려 있는데, 이는 아이의 행운과 안전, 건전함을 기원한다는 뜻입니다. 단오절 날에는 집의 주부들이 일찍 일어나 가족 아침 식사를 위해 미리 마늘과 계란을 함께 삶아 준비합니다. 어떤 곳에서는 쑥잎 몇 개를 넣고 마늘과 계란을 요리하기도 합니다. 마늘, 계란, 구운 빵 기름을 곁들인 아침 식사는 '오독'을 피하고 건강에 좋다고 합니다.

문화적 영향

세계유산 단오절 신청나이

2009년 5월, 중국은 단오절 세계무형문화유산 신청 절차를 시작했습니다. 이 프로젝트는 중국을 대신하여 후베이성이 유엔에 제출했습니다. 현재 세계유산 단오절 신청은 예비심사 단계에 들어섰다. 중국은 용선축제(Dragon Boat Festival) 신청 절차를 시작했습니다. 어제 기자는 성 무형문화재 보호센터로부터 이 프로젝트가 중국을 대신해 후베이성이 유엔에 제출했다는 사실을 알게 됐다. 성 무형문화유산 보호센터 부주임 주린페이(Zhu Linfei)에 따르면, 유산명 선언은 후베이성 ​​쯔구이 현의 "굴원 고향 용선 축제 풍습", 황시시에서 "중국 용선 축제"로 선언됐다. Xisai Shenzhou Club'과 후난성 밀라시'Miluo 강변 단오 축제 풍습' 소주 단오 축제' 내용 4부, 3성 공동 선언 자료' 포장'. 호북성 문화부 위탁 2009년 10월 중국을 대신해 유네스코에 선언서 및 관련 자료를 제출했다.

위의 3개 성 4개 지역의 "용선절 풍속"이 2006년 제1차 국가 무형문화유산 목록으로 발표되었다고 합니다. 단오절은 2500년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 액과 독을 물리치는 축제풍습과 제사, 오락, 건강관리 등 다양한 민속활동에서 유래한 것이다. 주요 활동으로는 굴원 제사, 오자서 기념, 쑥 심기, 창포 매달기, 종즈 먹기, 용선 경주 등이 있습니다. 활동은 약간 다르며, 특히 호북성 자귀현과 황스시가 더 대표적입니다. 후베이성이 '용선제 애플리케이션' 작업의 주체가 되는 이유다. 관련 규정에 따르면 각 국가는 매년 UN에 단 하나의 '무형문화유산' 프로젝트만 신고할 수 있습니다. 2008년 단오절은 공식적으로 국경일이 되었으며, 세계 유일의 '세계유산' 프로젝트이기도 합니다. 2008.

호북, 후난, 강소 3개 성 4개 지역의 단오절은 각각 강소성 쑤저우시 "소주 용선절 풍습", 호북성 쯔귀현 "굴원의 고향 용선" 등 총 4개 부분으로 공동 선포됐다. 보트 축제 관습", 황시시 "서사이 선저우 클럽" 및 후난성 밀루시 "밀루오 강변 용선 축제 관습". 2009년 9월 30일 유네스코 무형문화유산 보호를 위한 정부간위원회 제4차 회의에서 인류무형문화유산 대표목록에 포함될 76개 품목을 심의, 승인하였습니다. 중국은 단오절, 광동 오페라, 서예, 전각, 종이 커팅 등 22개 항목을 차지했다. 단오절은 중국 최초로 세계무형문화유산으로 등재된 축제이다.

기본 정보
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